ИГУ
Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение
Высшего Образования
Иркутский Государственный Университет

Международный институт экономики и лингвистики
(официальный сайт)
МИЭЛ
    Электронная газета   Почта   Форум  
Статьи

I Всероссийская научно-практическая конференция "Товароведение и экспертиза товаров"

18 ноября 2010 года в международном институте экономики и лингвистики Иркутского государственного университета состоялась I Всероссийская конференция «Товароведение и экспертиза товаров», в которой приняли участие представители ВУЗов 5-ти регионов России: Краснодарского края, Москвы, Омска, Иркутской и Читинской областей.

Пленарное заседание состоялось в читальном зале МИЭЛ. С приветственным словом к участникам конференции обратились первый проректор, проректор по учебной работе ИГУ И.Н. Гутник, заместитель председателя Некоммерческого партнерства «Союза предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности» Г.И. Гладышев, заместитель директора Лимнологического института СО РАН Т.В. Ходжер, заместитель начальника отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области (Управление Роспотребнадзора по Иркутской области) И.Г. Чумаченко. Пленарное заседание открыла директор МИЭЛ, заведующая кафедрой товароведения и экспертизы товаров В.Я. Андрухова. В своем выступлении она подчеркнула торжественность момента, актуальность назревших проблем и заинтересованность в совместной работе представителей контролирующих органов и производителей продукции. Пленарное заседание, посвященное перспективам развития потребительского рынка Иркутской области, проходило в виде диалога вузовской науки, органов надзора и представителей производства, и выявило необходимость тесного сотрудничества всех участников диалога в решении назревших проблем в области улучшения качества продуктов питания, обеспечения их безопасности и повышения конкурентоспособности продукции, выпускаемой предприятиями Иркутского региона.

На конференции работали 4 секции, на которых рассматривались фундаментальные аспекты современного товароведения и экспертизы товаров, вопросы качества и безопасности продовольственных и непродовольственных товаров, фальсификация продуктов питания и меры борьбы с ней, экологической составляющей товароведной деятельности, современных упаковочных материалов, а также обсуждались проблемы функционирования региональных товарных рынков и информационных технологий на службе потребителя.

На секциях было заслушано 56 докладов на злободневные темы товароведения и экспертизы товаров. В работе секций приняли участие представители предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Иркутского региона – ОАО «Иркутского масложиркомбината» и ООО «Янта-Т», Управления Роспотребнадзора по Иркутской области, ФГУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория», ЭКС филиала ЦЭК Таможенного управления г. Иркутска, Лимнологического института СО РАН, Сибирского института физиологии и биохимии растений СО РАН.

По итогам работы конференции принят ряд решений и рекомендаций. Все участники отметили большое научно-практическое значение данной конференции, важность и актуальность обсуждаемых направлений, что позволит улучшить качество продовольственных товаров, решить проблемы с фальсифицированной продукцией, поступающей на прилавки Иркутской области и повысить конкурентоспособность продовольственной продукции, выпускаемой местными производителями.

Наверх
Наверх